飲食店で使える！【イベント編】すすむんの愛されるサービス③

飲食店求人コミュニケーションズの斎藤です。

今回で第３回目「すすむんの愛されるサービス」ですが、１回目と２回目は接客の有り方についてご案内いたしました。さて、今回は「イベント編」です。

イベントと聞くと、、、クリスマスやバレンタインなどをイメージされる方も多いのではないでしょうか。昨今では「ハロウィン🎃」が一気に盛り上がりを見せマスコミなどでも大きく報道されています。因みに２０１６年の「ハロウィン」の推計市場規模は前年比約１０％増の約１３４５億円だったそうです。２０１７年も昨年同様もしくはそれ以上の盛り上がりが期待されています。

もう既に取り組まれているお店も多いとは思いますが、写真映えする背景の設置やイベントグッズを揃えて置くのがGOODです！これらはイベントを盛り上げるサービスであると同時に販売促進にも効果が見込めます。InstagramやFacebook・TwitterといったSNSで情報が一気に拡散するからです。「これから取り組もうと」という方は、事前告知を忘れずに！お客様に楽しい想い出を提供し、同時にお店の告知も強化していきましょう。

以上、すすむんの愛されるサービス次回もお楽しみに！

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