年商２２０憶円の異業種企業が新規事業で飲食店に挑戦！

こんにちは、飲食店求人コミュニケーションズの斎藤です。昨日の台風は本当に凄かったですね💦皆さんは大丈夫でしたか？今日もまだ都内では電車の遅延があるようですので、通勤は大変ですね！

さて、今回ご案内させていただくのは【年商２２０憶円　異業種企業の飲食店経営への挑戦】です。こちらの企業様とお付き合いを始めるキッカケとなったのは、私が制作のお手伝いをしている「オペレーション動画マニュアルづくり」からです。（撮影に丸一日かかりました...）

東京都港区に本社を構え（とても立派なビル内にオフィスがあります）創業から５０年が経過したのでそろそろ老舗企業と言っても過言ではありませんね！

現在、東京・神奈川・大阪・京都にて新規事業の飲食店を出店されています。更には販売拠点の増加計画の為、いろいろと面白いことを考えているようです。挑戦者は常に勝負をかけて行かなければ市場から淘汰されてしまいますから、今が勝負どころです。

（飲食店開業から１年、、、）

新規事業というと聞こえは良いですが、現実はそう甘くはありません。一般的な飲食店は開業してから１年未満に３－４割のお店が撤退しているのが現状です。運転資金が尽きてしまい閉店というケースがほとんどですが 、内装にこだわり過ぎて運転資金が減ってしまったり、賃料が高かったりと理由は様々です。

そこで今回の会社で注目したいのは「資金力」です。年商からだけでは判断はできませんが、少なくとも個人事業主や１０店舗未満の飲食事業会社の資金力では太刀打ちができないでしょう。（現に既存店はすべて一等立地に店舗を構えています）成功の秘訣は、マーケティングの精度を高め、挑戦し続けてヒット商品を生むこと！

（経営課題は、、、？）

そんな経緯で私に依頼がありました。

＃店長の採用

＃販売員の採用

＃SV・統括店長候補の採用

勤務地：横浜、銀座、池袋

週休２日

給与：ポジションによって異なりますが、２２－３８万円

年商２２０憶円企業の新しい挑戦

「飲食店経営」に貴方も参加しませんか！

ご興味のある方は、下記サイトから

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